Inspirada nas tradições monásticas belgas, a Cathedral Dubbel é uma ale escura, encorpada e complexa. No aroma, destacam-se notas de frutas secas, caramelo e cacau, entrelaçadas ao perfil frutado e levemente condimentado da levedura belga. O paladar acompanha o aroma, com dulçor maltado em evidência, amargor moderado e um sutil toque de lúpulo apenas para equilibrar. Uma cerveja profunda, aconchegante e reflexiva — feita para ser apreciada com calma e reverência.

PREMIAÇÕES:

Brasil Beer Cup 2022 - Medalha de Prata