Clássico estilo trapista apresentando intenso aroma de frutas secas, caramelo e cacau, junto ao caráter frutado da levedura belga. O sabor acompanha o aroma trazendo também um amargor moderado e um sutil sabor de lúpulo, dando destaque para o malte e a levedura. Corpo médio e carbonatação moderada, com retrogosto levemente alcoólico que é marca característica do estilo.