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CARDÁPIO

ALMOÇO
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Filé de Frango

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
23.90

Alcatra suína

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
23.90

Falafel (vegano)

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
23.90

Contrafilé

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
28.90

Frango à parmegiana

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
28.90

Alcatra bovina

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
33.90

Tilápia empanada

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
33.90

Picanha

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
35.90

Salmão

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
35.90

Mignon ao molho de queijos

Escolha 3 acompanhamentos:                                                                                                                                                          Arroz Feijão Farofa Vinagrete Spaghetti ao sugo Spaghetti alho e óleo Batata frita Mandioca frita Mix de folhas Legumes salteados Ovos fritos (2 un)

Acompanhamentos

- Acompanhamento adicional por mais R$5 cada.
R$
33.90
INDIVIDUAIS
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Bruschetta

6 fatias de pães cobertas com creme de queijo a base de gorgonzola, tomate seco e manjericão fresco.
R$
19.90

Bruschetta de queijo e cogumelos

6 unidades de pães com creme de queijo, cogumelo salteado no molho demi-glace e queijo parmesão ralado.
R$
19.90

Amendoim

4 opções: tradicional; com alho; com cebola; e com pimenta.
R$
7.50
ESPECIALIDADES
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Panceta

Barriga de porco (1kg) pururucada.

Acompanhamentos

- Acompanha batata ou mandioca frita (300g)
- anéis de cebola (80g) e molho de escolha do cliente.
- Sugestão de molho: Barbecue de goiabada.
R$
77.90

Maminha

Fatias de maminha (800g) assadas e finalizadas na grelha.

Acompanhamentos

- Acompanha batata ou mandioca frita (300g)
- anéis de cebola (80g) e molho de escolha do cliente.
- Sugestão de molho: Mostarde e mel.
R$
75.90

Entrecôte grelhado

600g de carne bovina que contém a gordura da costela e a carne do contrafilé. Também conhecido como "filé de costela" ou "bife ancho".

Acompanhamentos

- pão de alho da casa
- chimichurri
- farofa
- vinagrete
R$
72.90

Pão italiano Cathedral

550g de alcatra salteada no tarê de cerveja servido junto de um pão italiano com creme de queijo a base de gorgonzola e nozes.
R$
72.90
CHAPAS
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Alcatra acebolada

Tiras de alcatra (500g) salteadas com cebola, shoyu e manteiga.

Acompanhamentos

- Acompanha batata ou mandioca frita (400g).
R$
58.90

Calabresa acebolada

Calabresa salteada com cebola em pétalas e shoyu.

Acompanhamentos

- pães
- maionese de alho assado com pimenta rosa
R$
38.90

Chapa mista I

Calabresa acebolada (200g), Alcatra acebolada (150g), Batata ou mandioca (200g) e Anéis de cebola (150g).

Acompanhamentos

- Acompanha molho barbecue da casa.
R$
54.90

Chapa mista II

Provolone à milanesa (150g), porquinho (200g), tilápia (200g), batata ou mandioca (200g).

Acompanhamentos

- creme azedo de pepino com hortelã
- geleia de pimenta
R$
54.90
BURGERS
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Sr. Adão

Pão brioche, maionese da casa, rúcula, hambúrguer de costela de 200g, queijo estepe, barbecue da casa e farofa de bacon.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese verde da casa.
R$
29.90

Vinagrete burguer

Pão brioche de batata, maionese da casa, duas tiras de bacon crocantes, hambúrguer artesanal de 200g, Catupiry original e vinagrete de tomate e cebola roxa.

Acompanhamentos

- maionese verde da casa
R$
29.90

Salada Supreme

Pão brioche, maionese da casa, hambúrguer blend clássico de 200g, queijo muçarela, alface, cebola roxa e tomate grelhado.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese verde da casa.
R$
28.90

Stupid Cheddar

Pão australiano, maionese da casa, cebola caramelizada, hambúrguer blend clássico de 150g, creme de cheddar da casa e farofa de bacon.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese verde da casa.

2 Hambúrgueres

R$ 35.90
R$
29.90

Sr. Jimmy

Pão brioche, maionese da casa, espinafre, hambúrguer blend clássico de 200g, queijo gouda e chimichurri da casa.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese verde da casa.
R$
29.90

Vegano

Pão vegano, maionese vegana de azeitona, hambúrguer com blend de brócolis e linhaça, queijo vegano, espinafre e tomate.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese vegana de azeitona.
R$
31.90
PORÇÕES
add

Bolinho de Carne

12 unidades de bolinho de carne deliciosamente temperados.

Acompanhamentos

- Acompanha mix de molhos da casa.

DOUBLE POR:

R$ 62.90
R$
36.90

Bolinho de abóbora com carne seca

12 unidades de bolinhos de abóbora cabotiá e carne seca recheados com queijo muçarela.

Acompanhamentos

- Acompanha mix de molhos da casa.

Double por:

R$ 62.90
R$
37.90

Bolinho de Mandioquinha com calabresa

12 unidades de bolinhos de mandioquinha salsa recheados com calabresa e queijo muçarela.

Acompanhamentos

- Acompanha mix de molhos da casa.

Double por:

R$ 55.90
R$
34.90

Mix de bolinhos

12 unidades de bolinhos divididos em 3 sabores diferentes: carne, abóbora com carne seca e mandioquinha com calabresa.

Acompanhamentos

- Acompanha mix de molhos da casa.

Double por:

R$ 64.90
R$
37.90

Mignon ao molho de queijos

Cubos de Filet Mignon (500g) servido ao molho de queijo parmesão.

Acompanhamentos

- cestinha de pães
R$
72.90

Buffalo Wings

15 unidades de sobrecoxa da asa do frango, fritas e pinceladas com molho picante da casa.

Acompanhamentos

- Acompanha molho de queijo a base de gorgonzola.

Double por:

R$ 69.90
R$
38.90

Tilápia crocante

Iscas de tilápia (500g) empanadas na farinha panko.

Acompanhamentos

- maionese de alho assado com pimenta rosa
- creme azedo de pepino com hortelã
R$
49.90

Porquinho

Iscas de filet mignon suíno (500g) marinado no alecrim.

Acompanhamentos

- Acompanha creme azedo de hortelã e geleia de pimenta.
R$
46.90

Anéis de cebola

Anéis de cebola (400g).

Acompanhamentos

- Acompanham molho barcecue da casa.
R$
32.90

Batata frita

Batata palito frita e temperada com lemon pepper.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese verde da casa.
R$
26.90

Mandioca frita

Mandioca frita e temperada com lemon pepper.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese verde da casa.
R$
29.90

Batata com queijo e bacon

Batata palito frita acompanhada de queijo e bacon.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese verde da casa.
R$
29.90

Batata com cheddar e bacon

Batata palito frita, com cheddar e bacon.

Acompanhamentos

- maionese verde da casa
R$
32.90
PORÇÕES SEM CARNE
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Provolone à milanesa

Sticks de provolone empanados na farinha panko.

Acompanhamentos

- Acompanha geleia de pimenta.
R$
46.90

Falafel (vegano)

12 unidades de bolinhos de grão de bico temperado com especiarias.

Acompanhamentos

- Acompanha maionese vegana.

Double por:

R$ 64.90
R$
34.90

Bolinho de mandioquinha com brócolis

12 unidades de bolinhos de mandioquinha salsa com brócolis e queijo muçarela.

Acompanhamentos

- Acompanha molho de queijo picante
- tarê de cerveja e maionese verde.

Double por:

R$ 64.90
R$
37.90

Mix Vegetariano

4 falafel, 4 bolinhos de mandioquinha com brócolis e 150 gramas de provolone frito.

Acompanhamentos

- Maionese vegana de azeitona e geléia de pimenta.

Double por:

R$ 74.90
R$
42.90
SOBREMESAS
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Petit Gateau Sonho de Valsa

Petit gateau de sonho de valsa.

Acompanhamentos

- Acompanha sorvete de creme.
R$
18.90

Brownie de chocolate branco com ouro branco

Brownie de ouro branco, chocolate branco e nozes.

Acompanhamentos

- Acompanha sorvete de creme.
R$
18.90
CHÁS GELADOS
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Chá mate gelado

Chá gelado (500ml) - natural (sem açúcar), limão, pêssego, cranberry e maçã verde
R$
6.50