A Classic Rauch é a interpretação da Cathedral para um dos estilos mais tradicionais da Alemanha. Com maltes defumados em destaque, entrega aromas e sabores que remetem à madeira queimada, toffee e pão tostado, compondo um perfil rico e marcante. Sua coloração castanha com reflexos alaranjados antecipa o equilíbrio entre o dulçor maltado e um amargor limpo e bem inserido. Uma cerveja intensa, mas harmoniosa — ideal para quem aprecia sabores autênticos e defumação de verdade.
PREMIAÇÕES:
Brasil Beer Cup 2024 - Medalha de Prata
Brasil Beer Cup 2023 - Medalha de Prata